Descrizione

Dotazione di serie

• Imballo cartone+pallet (LxPxH mm) 870 x 1120 x 900 mm
• Kit ruote
• Supporti laterali 1dx + 1sx
• Cavo Monofase [3G 1,5]-L=1600 mm
• Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta

Dimensioni

• Dimensioni (LxPxH mm) 850 x 1030 x 770
• Peso (kg) 91
• Passo guide (mm) 85

Caratteristiche elettriche

• Potenza elettrica (kW) 1,8
• Frequenza (Hz) 50/60
• Voltaggio (V) AC 380/400 3N
• Protezione acqua IPX4

Caratteristiche funzionali

• Alimentazione Elettrico
• Capacità N° 10 teglie/griglie 600 x 400 mm
• Vapore 8 posizioni
• Camera di cottura Acciaio AISI 304
• Temperatura lievitatore 20 – 40 °C
• Temperatura mantenitore 65 – 85 °C
• Controllo temperatura Sonda digitale
• Pannello comandi Controllato dal forno
• Temperatura preimpostata lievitatore 20 °C
• Temperatura preimpostata mantenitore 65 °C
• Porta Apertura laterale dx