Forno combinato convezione vapore elettrico – 4 teglie/griglie 1/1 GN
€1.723,00 Iva esclusa (€2.102,06 Iva inclusa)
Dimensioni
- Dimensioni (LxPxH mm) 784 x 752 x 634
- Peso (kg) 58
- Passo guide (mm) 73
COD: FKB-FKG411VE
Categoria: Vapore
Descrizione
Plus
- Camera di cottura in acciaio inox
- Vetro porta ispezionabile
- Guarnizione incassata
- Sovrapponibile
- Sistema di raffreddamento forzato dei componenti interni
- IPX 3
- Nuova geometria della camera di cottura
- Certificazione CB
- Maniglia con nuova estetica di design moderno
Dotazione di serie
- Imballo cartone+pallet (LxPxH mm) 805 x 830 x 800 mm
- Supporti laterali 1dx + 1sx
- Cavo Monofase [3G 1,5]-L=1600 mm
Dimensioni
- Dimensioni (LxPxH mm) 784 x 752 x 634
- Peso (kg) 58
- Passo guide (mm) 73
Caratteristiche elettriche
- Potenza elettrica (kW) 6,4
- Frequenza (Hz) 50 (60 su richiesta)
- Voltaggio (V) AC 380/400 2N
- N° motori 2 binodirezionali
- Generatore di vapore (kW) /
- Protezione acqua IPX3
Caratteristiche funzionali
- Alimentazione Elettrico
- Capacità N° 4 teglie/griglie 1/1 GN
- Cottura Ventilata
- Vapore Diretto con regolazione attraverso selettore a manopola a 5 posizioni
- Camera di cottura Acciaio AISI 430
- Temperatura 100 – 260 °C
- Controllo temperatura Termostato
- Pannello comandi Elettromeccanico – inferiore
- N° programmi /
- Fasi programmabili /
- Temperatura preimpostata /
- Preriscaldo /
- Porta Apertura laterale dx Ventilata
- Vetro ispezionabile