Forno combinato convezione vapore digitale – 4 teglie/griglie 429 x 345 mm
€1.138,00 Iva esclusa (€1.388,36 Iva inclusa)
Dimensioni
- Dimensioni (LxPxH mm) 590 x 703 x 590
- Peso (kg) 38
- Passo guide (mm) 74
COD: FKB-FKG423EVE
Categoria: Vapore
Descrizione
Plus
- Camera di cottura in acciaio inox
- Vetro porta ispezionabile
- Guarnizione incassata
- Sovrapponibile
- Sistema di raffreddamento forzato dei componenti interni
- IPX 3
- Nuova geometria della camera di cottura
- Certificazione CB
- Maniglia con nuova estetica di design moderno
Dotazione di serie
- Imballo cartone+pallet (LxPxH mm) 650 x 760 x 600 mm
- Vassoio in alluminio (429×345) 4 Pz
- Supporti laterali 1dx + 1sx
- Cavo Monofase [3G 1,5]-L=1600 mm
Dimensioni
- Dimensioni (LxPxH mm) 590 x 703 x 590
- Peso (kg) 38
- Passo guide (mm) 74
Caratteristiche elettriche
- Potenza elettrica (kW) 2,9
- Frequenza (Hz) 50/60
- Voltaggio (V) AC 220/230
- N° motori 1 monodirezionale
- Generatore di vapore (kW) /
- Protezione acqua IPX3
Caratteristiche funzionali
- Alimentazione Elettrico
- Capacità N° 4 teglie/griglie 429 x 345 mm
- Cottura Ventilata
- Vapore Diretto con regolazione automatica attraverso selettore digitale a 10 posizioni
- Camera di cottura Acciaio AISI 430
- Temperatura 30 – 260 °C
- Controllo temperatura Sonda digitale
- Pannello comandi Digitale – inferiore
- N° programmi 99
- Fasi programmabili 4
- Temperatura preimpostata 180 °C
- Preriscaldo Disponibile in modalità “programmata”
- Porta Apertura laterale dx Ventilata
- Vetro ispezionabile